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Temps : 23 min Difficulté:Facile
Pour préparer la meilleure des recettes de Nutella maison facile et sans huile de palme, rien de plus simple !
INGREDIENT : 4 PERS
- 415 g de noisettes non salées torréfiées
- 100 g de chocolat noir en poudre
- 1 c. à café d’extrait de vanille pure
- 1/2 c. à café de sel
Préparation :
- préparation 15 min
- Cuisson 8 min
- 1 Préchauffez votre four à 180° et déposez les noisettes sur une plaque de cuisson en une seule couche. Laissez-les au four pendant 8 à 10 minutes pour réchauffer les huiles naturelles et décoller le petite peau.
- 2 Retirez les noisettes du four et laissez refroidir légèrement sur un torchon. Ensuite, roulez le torchon sur le plan de travail pour faire tomber les peaux : cela donne à la pâte à tartiner maison une texture plus onctueuse.
- 3 Mettez les noisettes débarrassées de leur peau dans un blender à puissance minimum jusqu’à ce que qu’un beurre se forme- environ 8 à 10 minutes au total.
bon appétit !
