par Le temps de réalisation :
- Préparation: 15 mn
- Repos: 50 mn
- Temps Total: 1 h 05 mn
- Voici l’ensemble des ingrédient pour la préparation du sorbet coco pour 6 personnes.
- 400 g de lait de coco
- 200 g de lait
- 170gr de lait concentré sucré
- Vanille
- Muscade
- Cannelle
- Zeste de citron vert
- Amande amère
- Dans un récipient, versez le lait de coco, le lait, le lait concentré sucré et mélangez bien. Ajoutez 2 gouttes d’essence de vanille (ou 5gr de sucre vanillé), 2 pincées de cannelle et 2 pincées de muscade en poudre. Finissez la préparation avec 1 zeste de citron vert et 2 gouttes d’amande amère puis mélangez de nouveau.
- Pour finir, mettez votre sorbetière électrique en marche puis versez y votre préparation. Laissez tourner votre sorbetière pendant 50mn afin que le sorbet prenne.
